Schäufele im Brotteig

1

Überbackenes Schweinekotelett

1

Österreich: Knusperschmarrn

2

Frankreich: Marinierter Käse

2

Luxemburg: Erdbeer-Waffeln

2

Irland: Whisky-Küchlein

2

Belgien: Café Liègeois

2

Finnland: Fischpastete

2

Niederlande: Heringsbissen

2

Deutschland: Roastbeef-Happen

2

Spanien: Gambas mit Aioli

2

Italien: Calzone-Häppchen

2

Griechenland: Hackbällchen

2

Portugal: Oliven-Paste

2

Bunt geschnetzeltes Schweinefleisch mit Chinakohl

1

Geschmortes Huhn auf Tomatenbett

1

Schweine-Gewürzbraten

1

Cassoulet

1

Schweinerücken mit Haube

1

Lammrücken auf provencalische Art

3

Marinierter Lammrücken

3

Lammschulter im Kräutermantel

3

Lammbraten auf weißen und grünen Bohnen

3

Lammsattel auf Gemüsen gebraten

3

Lammbraten mit würziger Senfkruste

3

Lammkeule mit Pilzfüllung

3

Hammelkeule mit provencalischen Kräutern

3

Lammkoteletts mit Rotwein-Kräutersauce

3

Gekochte Lammkeule in würziger Brühe

3

Lammkeule in Thymian-Senfkruste

3

Bohneneintopf mit Lammfleisch

3

Lammkoteletts mit dicken Bohnen

3

Früchteputer im Topf

1

Wildkaninchenpfeffer

1

Kalbsnierenbraten

1

Schwäbischer Sauerbraten

1

Münchner Kalbshaxe

1

Rahmbraten mit Spinat

1

Rinderbraten aus der Tonform

1

Englisches Senfsteak

1

Russische Gurkensuppe

6

Prinzessin-Suppe / Prinxen-Suppe

6

Gekräutertes Schweinekotelett

1

Weinbrand-Pfeffersteak

1

Filetpfanne Tolstoi

1

Wiener Reindl-Rostbraten

1

Lyoner Wurststroganoff

1

Feiner Jäger-Topf

1

Angebratenes Tatarsteak

1

Böhmische Schweinesteaks

1

Schweinefleischröllchen

1

Lendchen in der Tasche

1

Holzkohlengrill-Kräutersteak

1

Das Schäuferle

5

Schweinebraten

5

Schweinerücken

5

Krautwickel

5

Kalbsnierenbraten

5

Stadtwurst mit Musik

5

Stadtwurst ohne Musik aber mit...

5

Brotsuppe

5

Blaue Zipfel

5

Brennsuppe

5

Spargel im Schinkenmantel

7

Spargel ,,Knoblauchsland"

7

Spargelsalat

7

Spargel-Schinken-Röllchen

7

Mailänder Schnitzel

1

Gegrillte Lammrückenfilets mit Oliven

3

Rindfleischtopf

1

Zarte Frischkäse-Schiffchen mit Schinken und Krabben

9

Dünne Rinderfiletscheiben auf Rauke

1

Schinken-Carpaccio

9

Allgäuer Kalbsschnitzel

1

Kalbsschnitzel mit Salbeiblättern

1

Herbstlicher Wurstsalat

10

Rosmarin-Lamm-Spieße

3

Putenwurst-Rettich-Salat

10

Putenbruströllchen im Kräuterspeck

8

Lammkoteletts mit Grillgemüse

3

Putenstrudel

8

Putenbrust Tonnalo

8

Putensäckchen

8

Putenfilet mit Joghurtsauce

8

Putenbrust mit Apfelkruste

8

Rinderhüfte in aromatisiertem Dampf

1

Rumpsteaks klassisch

1

Schweinegeschnetzeltes mit Spätzle und Kaiserschoten

1

Kalbsspieße

1

Kalbsragout mit Austernpilzen

1

Pfeffersteaks mit buntem Pfeffer

1

Schweinenacken-Steaks mit Blattspinat

1

Schweinefilet mit Zucchini und Chicoréesalat

1

Schweinemedaillons mit geschmorter Birne

1

Rindergeschnetzeltes mit Paprika und Chili

1

Lamm-Gemüse-Spieße mit Joghurt-Dip

3

Mettwurst-Kartoffel-Suppe

6

Überbackenes Fladenbrot mit Hackfleischfüllung

1

Hackfleischspießchen mit Apfelspalten

1

Lummerkoteletts mit Möhren und Rosenkohl

1

Hähnchenbrustfilets im Spinatmantel auf Sahne-Kartoffelpüree

8

Raukesalat mit Grillhähnchen

10

Foccaccia Panini

11

Ciabatta mit Feldsalat und Hühnerbrust

11

Petit Pain mit Roastbeef und Gurke

11

Doppeldecker aus Nussbrot mit Roastbeef

9

Doppeldecker aus Nussbrot mit Roastbeef

11

Braunes Brötchen mit Schinken und Ei

11

Mehrkorn-Sandwichscheiben mit Kräuteromelette

11

Knoblauchbrot auf dem Grill

11

Türkisches Fladenbrot gefüllt mit geröstetem Gemüse

11

Dänisches Smörrebröd mit Rührei und Garnelen

11

Mehrkornbrötchen mit Eiersalat

11

Dreieckbrötchen

11

Brotspieß

11

Rinderbraten mit Pilzfüllung

1

Entenbrust mit Orangensauce

8

Gemüse- Hackbraten

1

Kartoffeltäschchen mit Pfifferlingfüllung

1

Spargelgemüse mit Schweinemedaillons

7

Grüner Spargel mit Joghurt-Quark-Dipp

7

T - Bone-Steak

1

Putenbrust gefüllt mit Karotten und Zucchini

8

Pochierte Lammkeule mit Salsa Verde

3

Huhn in Tomatensauce

8

Gebratene Hähnchenbrust mit Zwetschgen

8

Mit Gemüse gespickter Kalbsbraten

1

Kartoffelsuppe mit geräucherter Putenbrust

12

Suppe mit Putenfleisch und frischem Gemüse

12

Bohnensalat mit geräucherter Putenbrust

12

Marinierte Putenbrust

12

Geräucherte Putenbrust mit Apfel-Carpaccio und Sprossen

12

Geräucherte Putenbrust mit Spargel- Erdbeer-Salat

12

Putenbruströllchen im Kräuterspeck

12

Putenbrustmedaillons in Riesling-Sekt

12

Putenoberkeule in Portwein-Sauce

12

Putenrouladen mit fruchtigem Gemüse

12

Gefüllte Putenröllchen auf Salat Harlekin

12

Putenunterkeule mit Schneidebohnensalat und Kartoffelspieß

12

Putenrollhraten mit Minze

12

Spargelteller mit Huhn

7

Bunter Sommersalat als Grillbeilage

10

Spargel mit Schinken, Lachs und Dips

7

Filet im Pfeffermantel

1

Kugeln und Rollen aus Hackfleisch

1

Lende mit Apfelspalten

1

Rosmarin-Lammhüftsteak mit glasierten Pastinaken

1

Hackbraten mit gemischten Pilzen im Kartoffelbett

1

Schweineröllchen auf Lauch

1

Rinderschmorbraten in Rotweinsauce mit böhmischen Serviettenknödeln

1

Gemüsepfanne mit Rindfleisch

1

Röhrchen mit geschnetzeltem Lamm

1

Zicklein-Ragout

1

Rehragout an Rotwein-Kirschen-Sauce

1

Gespickter Sauerbraten

1

Bier-Krustenbraten

1

Spareribs

1

Brasato al Baro lo mit Gnocchi-Gratin

1

Hirschgulasch

1

Minestra mit Nudeln

1

Zwiebelbraten

1

Wermut-Hähnchen mit Rotkohl

8

Wildschweinkotelett mit Fruchtsauce

1

Bratenröllchen mit Rosmarinkartoffeln

1

Minutensteak

1

Lammfilet mit Porree-Aprikosengemüse

3

Gebratene Wachteln mit Tomatensauce

1

Hähnchenschnitzel mit Fruchtsauce

8

Scharfes Lammcurry

3

Minutensteak mit Rosenkohlgemüse

1

Italienischer Schweinebraten

1

Wildhase in Schokoladensauce

1

Lammfilet mit Porree-Aprikosengemüse

3

Rinderschmorbraten mit Zwiebeln

1

Pochierte Hähnchenbrust mit Ananasnudeln

8

Mini-Frikadellen mit Mangold

1

Exotischer Hühnersalat

10

Putenröllchen in pikanter Tomatensauce

1

Wildhase in Schokoladensauce

1

Rinderrouladen

1

Schweinekrustenbraten

1

Kartoffel-Porree-Auflauf mit Schinken

1

Marinierte Filetspieße im Speckmantel

1

Gegrillte Lamm- oder Rinderspieße mit Tzatziki

1

Rumpsteak auf grünem Spargel

1

Rinderschmorbraten

1

Wirsingtopf mit Rindergulasch

1

Pikanter Lamm-Eintopf

3

Kohlpudding mit Hackfleisch

1

Grillteller a la Mexicana

1

Mixed Grill

1

Pouletbrust mit Kokosnussraspeln

8

Ente mit Orangen

8

Rahmgulsch mit Pilzen

1

Schweinefilet mit Curry

1

Korkzieher-Nudeln mit Lamm

3

Bayerisches Osso bucco

1

Grillspezialitäten

13

Kalbssteak "Princess" mit Spargel

1

Spargel-Quiche mit Schinken und Orangenschale

7

Für Fleisch und Gemüse

14

Scharf

14

Asiatisch

14

Für Garnelen

14

Für Garnelen

14

Balsamico-Rotwein-Marinade

14

Hähnchen-Fondue mit Gemüse der Saison

8

Mitternachtstörtchen für den Jahreswechsel

1

Kohlrouladen Großmutters Art

1

Rinderrouladen Teutoburger Art

1

Würzige Rinderhackspieße mit Minze-Joghurt-Dip

1

Pilz-Rahmgulasch in Biersauce

1

Überbackene Kalbsmedaillons mit Champignons und Penne

1

Klassische Barbecue-Sauce

13

Bier-Marinade

13

Basilikum-Marinade

13

Senf-Barbecuesauce aus Carolina

13

Bohnenpfanne mit Schweinefilet

1

Gedrehte Bandnudeln mit Filetspitzen

1

Gefüllte Paprika mit Tomatenreis und Hackfleisch

1

Schweinerückensteak mit fruchtiger Käsekruste

1

Sauerbraten mit Cranberries

1

Überbackenes Rinderfilet auf Toast

1

Grüne Bandnudeln mit Hühnerbrust

1

Bandnudeln mit Lamm-Ragout in Rosmarinjus

1

Kalbssteak unter der Pinienkernkruste mit Pfirsich-Sauce

1

Kartoffelspieße mit Bratwurst und Kräuterquark

1

Pochierter Lachs auf Papaya-Spargel-Salat

1

Lammfilet mit Balsamico-Birnen und Gorgonzola-Kartöffelchen

1

Marinierte Lammkoteletts mit Rosmarinkartoffeln

1

Pfeffriges Rinderfilet mit Salsa Hawaii und Süsskartoffelgratin

1

Rumpsteak á la Strindberg

1

Schweinenacken in Kokosmilch mit Mango und Limette

1